Design meets food, Milano meets the world

29/05/2015

UN EVENTO EN COLABORACIÓN CON LA REVISTA INTERNI EN LA SALA DE EXPOSICIONES POLIFORM|VARENNA DE MILÁN

“Design meets food, Milano meets the world”: un itinerario temático a través de las tiendas insignia del diseño Made in Italy que se convierten en lugares de encuentro dedicados al diseño y a iniciativas enogastronómicas. Una ocasión para dar a conocer, durante el primer mes de la Expo 2015, las excelencias italianas difundidas en el territorio de la ciudad y descubrir los lugares donde se compra el diseño y se encuentran y hablan diseñadores y chefs.
Se incluye en este ciclo de eventos, coordinados por la revista Interni, la velada organizada el pasado 27 de mayo en la sala de exposiciones Poliform|Varenna de Milán. Los protagonistas fueron el arquitecto Carlo Colombo y el chef Davide Oldani que abordaron el tema de la relación entre elementos e ingredientes, en una serie de paralelismos entre arquitectura y cocina. La velada sirvió también para presentar el último modelo de la colección Varenna, la cocina Trail, diseñada precisamente por Carlo Colombo. Un nuevo proyecto que muestra una concepción contemporánea de la cocina gracias a los mínimos espesores que unen todos los elementos del modelo, de los tableros a las repisas y a los contenedores abiertos.

Poliform|Varenna Milán
Piazza Cavour, 2
20121 Milán