À deux pas du Teatro alla Scala, un bistrot pensé pour vivre l’expérience Poliform
Poliform Café ouvre ses portes à Milan, un lieu d’accueil et de convivialité attenant au flagship store de Piazza della Scala, conçu pour offrir une immersion authentique dans l’univers Poliform. Le bistrot prend place dans un bâtiment du XIXe siècle qui a longtemps accueilli les artistes du Teatro alla Scala et qui demeure un carrefour emblématique de l’art, de la culture et de la mode milanaise.
Les intérieurs sont signés Poliform Lab, le hub créatif de la marque dédié à la recherche et au design. La salle de 40 couverts se distingue par des tons chaleureux, des lignes essentielles et une sélection raffinée de matériaux — travertin, bronze, acier et boiseries textiles — exprimant avec cohérence l’identité stylistique de Poliform. De nombreux éléments sur mesure ont été réalisés par Poliform Contract, la division chargée de l’exécution du projet conçu par l’architecte Stefano Belingardi Clusoni.
Ouvert tous les jours de 8h à 20h, Poliform Café accompagne chaque moment de la journée avec une carte qui célèbre l’excellence de la cuisine milanaise et italienne à travers des ingrédients de saison et de grande qualité. La carte des vins réunit une sélection des meilleures maisons italiennes et internationales. Quant à l’aperitivo, véritable rituel milanais, il est confié à des barmen de grande expérience.
Poliform Café représente la première expression de Poliform Hospitality, une nouvelle société née de la collaboration entre la marque et Michele De Liguoro, figure de référence à Milan dans l’univers de la gastronomie. Une étape qui marque un nouveau chapitre pour Poliform, une marque toujours plus ouverte à la ville, au dialogue entre différents langages créatifs et à la création d’expériences allant au-delà du design.
