Ein Bistrot nur wenige Schritte vom Teatro alla Scala entfernt – geschaffen, um die Welt von Poliform zu erleben
Mit dem Poliform Café eröffnet in Mailand ein neuer Ort der Gastfreundschaft und Begegnung direkt neben dem Flagship Store an der Piazza della Scala. Das Bistrot wurde konzipiert, um ein authentisches Eintauchen in die Welt von Poliform zu ermöglichen. Es befindet sich in einem historischen Gebäude aus dem 19. Jahrhundert, das über viele Jahre Künstler des Teatro alla Scala beherbergte und seit jeher ein Treffpunkt für Kunst, Kultur und Mailänder Mode ist.
Die Innenräume wurden von Poliform Lab gestaltet, dem kreativen Hub der Marke für Forschung und Design. Der Gastraum mit 40 Sitzplätzen zeichnet sich durch warme Farbtöne, klare Linien und eine edle Materialauswahl aus – Travertin, Bronze, Stahl und textile Wandverkleidungen – und bringt die charakteristische Ästhetik von Poliform konsequent zum Ausdruck. Viele maßgefertigte Elemente wurden von Poliform Contract realisiert, der Division, die die Umsetzung des vom Architekten Stefano Belingardi Clusoni entworfenen Projekts betreute.
Das Poliform Café ist täglich von 8 bis 20 Uhr geöffnet und begleitet jeden Moment des Tages mit einer Speisekarte, die die Exzellenz der mailändischen und italienischen Küche mit saisonalen Zutaten von höchster Qualität zelebriert. Die Weinkarte umfasst eine Auswahl renommierter italienischer und internationaler Weingüter. Der Aperitivo, ein fester Bestandteil der Mailänder Kultur, wird von erfahrenen Barkeepern interpretiert.
Poliform Café ist der erste Ausdruck von Poliform Hospitality, einem neuen Unternehmen, das aus der Zusammenarbeit zwischen der Marke und Michele De Liguoro entstanden ist – einer führenden Persönlichkeit der Mailänder Gastronomieszene. Ein Schritt, der ein neues Kapitel für Poliform markiert: eine Marke, die sich immer stärker für die Stadt öffnet, den Dialog mit unterschiedlichen kreativen Sprachen sucht und Erlebnisse schafft, die weit über Design hinausgehen.
