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Knowledge

Art of the Kitchen

Il talento di Poliform è il saper fare, una capacità che unisce cultura e conoscenza e che, prima di essere un gesto, è un’idea di progettazione. In cucina, quest’arte si esprime attraverso sistemi dal design eccellente, che rispondono alle esigenze delle persone e ne appagano i sensi, giorno dopo giorno.

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Preparing
La cucina è un luogo particolare, l’unico della casa che ha una funzione specifica: preparare i cibi. Tanti sono i modelli, tutti progettati per rendere più semplici i flussi di lavoro e mettere al centro le persone e le loro esigenze.
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Washing
Sciacquare, lavare, inumidire, bagnare, sbollentare. In cucina l’acqua ha un ruolo di primo piano, così come il lavello e i piani di lavoro, che si distinguono per eccellenza tecnica e durabilità.
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Cooking
L’idea del cibo passa anche attraverso l’atto della cottura e le sue mille declinazioni. Per questo il fuoco e le sue evoluzioni più contemporanee, tra materiali innovativi e accessori dedicati, rappresentano il centro di ogni cucina.
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Extracting
L’attenzione alla qualità della vita si misura anche attraverso il silenzio e la pulizia dell’aria, due proprietà difficili da percepire che rendono molto più piacevole il tempo trascorso in cucina.
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Preserving
Per conservarsi, il cibo ha bisogno di particolari condizioni di temperatura, illuminazione e umidità. O di soluzioni speciali come la cantina per il vino, che preserva profumi, colori e sensazioni gustative.
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Organizing
Il segreto di ogni cucina è l’organizzazione, la perfetta interazione tra gli elementi che ne accresce l’utilità e migliora l’esperienza complessiva. Perché tutto è più semplice quando ogni cosa è a portata di mano, grazie a una varietà di attrezzature specifiche.
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Storing
La cucina nasconde dettagli di grande qualità come gli accessori, che moltiplicano spazi e funzionalità per rispondere a tutte le necessità di riordino e contenimento.
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Recycling
In cucina l’ordine ha conquistato ogni ambito – all’insegna dell’attenzione all’ambiente e di una sensibilità ecologica che può avere un impatto concreto sul futuro, un gesto alla volta.
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Displaying
Spezie, semi e legumi. Frutti dai colori vivi e verdure dalle forme più strane. La cucina è prima di tutto un luogo dove la bellezza fa capolino dappertutto, anche da mensole e Shaker – proposti in un’ampia gamma di finiture.
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Optimizing
In cucina non c’è spazio sprecato, né fuori né dentro i luoghi di contenimento, perché modularità e dimensioni sono ottimizzate in modo tale che ogni cosa abbia il suo posto.
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Safekeeping
Anche in cucina ci sono tesori da custodire – dalle ceramiche alla cristalleria, dal servizio antico alle icone del design contemporaneo. Oggetti dall’alto valore percepito che vanno protetti e valorizzati con vetrine e luci.
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Tasting
Mangiare è un atto che coinvolge tutti i sensi con sapori, profumi, colori, suggestioni tattili e sensazioni uditive. La cucina è dunque lo spazio sensoriale per eccellenza, dove s’incontrano razionalità ed emozione e funzione ed estetica sono in perfetto equilibrio.

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