- Kategorie
- Restaurant Neueste Projekte Hospitality
- Standort
- Monaco-Ville, Monaco
- Jahr
- 2025
- Architekt
- Francis Sultana
Zwei Stilinterpretationen, zwei Haute-Cuisine-Vorschläge, eine einzige Inspiration: das Wesen der von Joël Robuchon signierten Küche. Robuchon Monaco und Le Petit Café Robuchon sind die neuen Destinationen der JR Robuchon Gruppe im Herzen von Monaco. Beide Räume, gestaltet von Francis Sultana, drücken eine unverwechselbare ästhetische Sprache aus, in der sich ethnische Akzente mit raffinierten Art-Déco-Anklängen der 1920er- und 1930er-Jahre verweben.
Poliform spielte mit seiner Contract Division eine Schlüsselrolle in diesem Projekt und trug maßgefertigte Möbel bei, die die Identität und Atmosphäre jedes einzelnen Ambientes unterstreichen.

Als Ort für eine Gourmetpause konzipiert, ist Le Petit Café Robuchon ein dynamischer, informeller Raum, klein in den Abmessungen, aber reich an dekorativen Details. Der Fischgrät-Marmorboden, Murano-Glaslüster und die gerillte Marmorverkleidung der Theke definieren eine anspruchsvolle und zeitgenössische Ästhetik. In perfekter Harmonie fertigte Poliform maßgeschneiderte Möbel, von strukturellen Elementen bis zu losen Einrichtungsstücken, sowohl für die Innenräume als auch für die Terrasse.
Gegenüber verstärkt Robuchon Monaco diesen Stil mit einem neoklassizistischen Flair, das sich durch eine Farbpalette ausdrückt, die neutrale Töne mit zarten Grüntönen verbindet. Auch hier prägt Poliform Contract die Einrichtungsszenerie: Sitzgelegenheiten, Sofas und Marmortische, zusammen mit architektonischen Elementen, die mit neutralen Lackierungen und bronzierten Metallen ausgeführt sind. Das Ergebnis ist eine raffinierte Kohärenz.